エリクソンタイムズ

フリーランスマネージャーとして大阪と東京を行ったり来たりするエリクソンが、読書ログとお金の話、英語、自分の仕事、自分の事について考えたことをまとめています。面白そうなことには全力投球。読書のジャンルは経済、お金、金融が多めです。

2016-01-23から1日間の記事一覧

【twitterの人のつぶやきで気になった】だし生活、はじめました。 by梅津有季子

ワタシは東京から大阪に嫁いだ身ですが、関西人は本当にだしにうるさいなと思います。 食べることは大好きだけど、決して繊細とは言えないオットの舌とて、何かと「いいおだし」と言って だしだけはよく味(み)分けているのです。 よく「東京のうどんの汁は…